|
掩藏在洪山寶通寺路深處的80畝洪山菜薹原產地，在農歷小雪的時節里，迎來了第一批菜品的采摘上市。記者探訪發現，盡管正宗原產地洪山菜薹的價格最低也要99元一公斤且需要預訂，但來自外地的訂單已應接不暇，當天采摘的第一批52公斤洪山菜薹已空運送往北京。
圖為農婦正在采摘洪山菜薹
昨日上午，記者來到石牌嶺西路一號、百瑞景社區里的洪山菜薹原產地，80畝菜田里已滿是豐茂的菜薹，菜農們正在細心采摘。“今天是原產地的正宗洪山菜薹第一次開園采摘，時間還是比去年晚了半個月。”武漢楚天洪山菜薹文化產業園有限公司副總經理李玲介紹，因為今夏的持續高溫天氣，干旱情況影響了菜薹生長，推遲了冬季的出產時令。 盡管如此，記者發現原產地里的洪山菜薹依然長勢繁茂，葉大莖粗，咬上一口也是清新微甜。農戶吳金梅正用掐刀熟練地切割中間的嫩菜芯，準備著下一批的采割發貨。“從今天開始肯定忙得不行，應該一直要采摘到春節。”吳金梅說，正宗的洪山菜薹除了炒著吃，其實根莖的每個部位都能涼拌或煮湯，吃法很多。 李玲告訴記者，洪山菜薹原產地的種植面積只有80.13畝，已被列入國家地理保護標志產品，品種獨特、產量有限，價格一直比較高。“根據每年的天氣情況，整個采收季的產量大概在10萬公斤左右，本地銷售只占一小部分。”李玲說，目前原產地洪山菜薹主要以精品包裝形式進入市場，一般農貿市場買不到。普通消費者如果要吃原產地洪山菜薹，一般都需要到原產地預訂，價格最低99元一公斤。 據了解，目前原產地洪山菜薹畝產量在1250公斤左右，價格從每公斤199元到1299元不等，主要走商務禮品市場，賣到北上廣深等城市的產量占到七成左右。李玲介紹，為了滿足大眾消費市場的需求，此前在江夏也開拓了4000畝的示范種植基地，供應武漢市各大商超和酒店。 |
