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黃岡英山吉峰毛尖---湖北特色特產美食小吃

來源:網絡 媒體:武漢網 人氣: 發布時間:2020-04-05 02:29:51
摘要:吉峰毛尖是湖北省黃岡市英山縣的特產。英山吉峰毛尖在唐代就作為貢品進獻當朝,茶葉翠綠挺秀,湯色清澈明亮,香氣清高馥郁,滋味鮮爽回甘。

  吉峰毛尖是湖北省黃岡市英山縣的特產。英山吉峰毛尖在唐代就作為貢品進獻當朝,茶葉翠綠挺秀,湯色清澈明亮,香氣清高馥郁,滋味鮮爽回甘。
 

黃岡英山吉峰毛尖---湖北特色特產美食小吃(圖1)

黃岡英山吉峰毛尖---湖北特色特產美食小吃(圖2)

  英山原屬安徽六安茶區,在唐代,英山茶就作為貢品進獻當朝。茶葉在英山不論高,低山區都有種植,茶樹品種在歷史上以群體為主。為了發揮“高山云霧出好茶”的優勢,一九八三年春,縣農牧局特產股和縣土產公司,組織技術干部,聯合在姜子石、吉子山、長沖茶場等地試制了地方名茶——吉峰毛尖。它的特點是:條索翠綠挺秀,白毫顯露,湯色清澈明亮,香氣清高馥郁,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠、勻齊,在全省展銷會上贏得了專家好評,茶葉品質越來越好,產量也越來越高,現已成為英山的主要特產商品之一。

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