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杜仲又名絲連皮、扯絲皮、絲棉皮、玉絲皮、思仲等，屬落葉喬木。杜仲是我國特有樹種，經濟價值很高，資源稀少，被我國有關部門定為國家二級珍貴保護樹種。 主要產地：杜仲主產于湖南張家界、云南、陜西、貴州、湖北神農架地區。
1、歷史傳說
根據中國古書記載，「杜仲」的名稱由來，是一位名為杜仲的人，發現喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之后，身體變得十分輕盈，而且病痛消除，體力也恢復了。所以就將這種樹稱為杜仲樹。
古時候，有位叫杜仲的大夫，一天他進山采藥，偶爾看見一棵樹的樹皮里有像“筋”一樣的多條白絲“筋骨”。他想人若吃了這 “筋骨”，會像樹一樣筋骨強健嗎？于是，下決心嘗試。幾天后，不僅無不良反應，反而自覺精神抖擻，腰、腿也輕松了，他又服用一段時間后，結果奇跡出現了，不僅身輕體健，頭發烏黑，而且得道成了仙人。人們知道了這種植物后，把它叫 “思仙”、“思仲”，后來就干脆將它喚作 “杜仲”。
2、茶葉簡介
杜仲又名絲連皮、扯絲皮、絲棉皮、玉絲皮、思仲等，屬落葉喬木。杜仲是我國特有樹種，經濟價值很高，資源稀少，被我國有關部門定為國家二級珍貴保護樹種。 主要產地：杜仲主產于湖南張家界、云南、陜西、貴州、湖北神農架地區。
3、保健價值
（1）調節血脂的功效
經研究用杜仲樹葉經過科學加工的杜仲茶具有明顯的調節血脂的功效。
（2）降壓作用：
經試驗總有效達 92%以上。
（3）減肥作用：
連續服用杜仲一個月以上，可明顯降低人體皮下及內臟周圍的中性脂及含量，起到不運動，不改變飲食生活，防止肥胖及減肥作用。杜仲能促進具有連結細胞與細胞功能的膠原蛋白質的新陳代謝，并加快其它蛋白質的合成，消耗體內能源，從而自然減少積蓄在體內的中性脂肪。從有關的減肥資料可知，連續服用杜仲一個月可減肥1.5~2.0kg。
（4）補腎作用；
中國古代著名的醫藥學家李時珍所著《本草綱目》記載“杜仲，能入肝補腎，補中益精氣，堅筋骨，強志，治腎虛腰痛，久服，輕身耐老”，杜仲列為中藥上品已有2000多年的歷史。
科學研究證明：杜仲葉與皮的化學成分基本一致，在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。有興奮垂體，腎上腺皮質系統，持續增強腎上腺皮質功能的作用（分泌類固醇荷爾蒙），改善性功能，因此，對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。
（5）保肝作用：
杜仲茶能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟；
（6）通便利尿：
治療便秘有特效。杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強腸道蠕動作用，對便秘有效。由于有機杜仲茶能有效清除體內垃圾，分解膽固醇和固性脂肪，甚至可能有個別敏感型體質剛開始出現微量便稀現象，清除體內部分垃圾及適應后即正常。所以是公認的便秘者和肥胖者的上好飲品，可以解除便秘，減少脂肪，穩定血壓。此外，對利尿也有好處。
（7）增強機體免疫功能：
有抗破壞人體免疫系統病毒的功能。增強機體非特異性免疫功能。
（8）調節心血管功能：
參與對心血管功能的調節。
（9）抗炎、抗病毒及提高垂體
－－腎上腺皮質系統功能： 腎陽虛"患者多見腎上腺皮質系統功能低下，杜仲有興奮垂體－－腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能的作用。
（10）鎮靜及鎮痛作用：
有明顯鎮靜作用。
（11）降低膽固醇：
能促進人體的皮膚、骨骼、肌肉中蛋白質膠原的合成和分解，具有促進代謝、防止衰老的功能。
（12）抑制子宮收縮作用：
使收縮狀態的子宮恢復正常。
（13）抗腫瘤活性：
杜仲中所含的桃葉珊瑚甙、京尼平甙有抗腫瘤活性。杜仲的抗癌作用也可能與β-胡蘿卜素有關。
（14）抗衰老作用：
杜仲加速人體膠蛋原蛋白的新陳代謝，防止衰老。長期服用杜仲，可促進血液循環和代謝機能，加速細胞間膠原蛋的代謝，促進腦細胞活性化，防止衰老癡呆癥，因而可防止老化
（15）美容美發作用
皮膚的老化主要是皮膚下面真皮細胞間的膠原蛋白質失去彈性所致，杜仲可延緩原蛋白質的衰老，加速膠原蛋白質的新陳代謝，提高膠原蛋白質的合成能力，從而防止或推遲皮膚起皺及老化，增加皮膚光澤。由于頭發的主要成分為角質蛋白質，根植于內皮層（由70%膠原蛋白質組成），杜仲可起到活化角質蛋白，改善毛發質地的作用，從而使頭發變得光亮且減少脫發。日本人體試驗證明，杜仲可使白發變黑，該項研究已獲得日本專利，并且還可以使指甲變得柔韌而富有光澤等。脂褐素及老年斑與人體皮膚受日光，紫外光線照射產生OH有關。杜仲中富含多種可清除自由基的活性成分。實驗證明，能消除老人臉上的老年斑及青年人臉上的各種色斑。
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