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黃梅荷葉茶是湖北省黃岡市黃梅縣的特產(chǎn)。荷葉具有涼血、降脂、生津、潤(rùn)腸等作用，李時(shí)珍稱常飲“令人瘦劣”。荷葉茶選用天然湖泊-龍感湖(古名：雷池)野生荷葉，經(jīng)“切碎、涼青、殺青、揉捻、炒干”等17道工序精制而成。
黃梅縣擁有國(guó)家級(jí)濕地保護(hù)區(qū)——龍感湖天然荷葉基地3萬(wàn)余畝，年產(chǎn)荷葉、蓮須280萬(wàn)公斤。該縣積極引進(jìn)外地客商聯(lián)合開發(fā)荷葉茶項(xiàng)目，經(jīng)過多方努力，客商投資2000萬(wàn)元在該縣大勝關(guān)山工業(yè)園區(qū)成立湖北邢繡娘食品有限責(zé)任公司，成功生產(chǎn)出荷葉茶，產(chǎn)品供不應(yīng)求，市場(chǎng)前景看好。 2012年8月，邢繡娘荷葉茶被評(píng)為中國(guó)紅色旅游品牌產(chǎn)品，縣內(nèi)的雷池牌荷葉茶榮膺17屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，目前位于黃梅縣大勝關(guān)山工業(yè)園區(qū)的湖北邢繡娘食品有限責(zé)任公司，是集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性企業(yè)，其產(chǎn)品全面通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和國(guó)家食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證。近年來(lái)，該公司興建了現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化廠房，購(gòu)置先進(jìn)的加工生產(chǎn)設(shè)備，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)模式相結(jié)合，經(jīng)過殺青、烘焙，開發(fā)生產(chǎn)出不含任何添加劑的純天然養(yǎng)生保健茶——“邢繡娘”牌綠荷香系列荷葉茶。 黃梅荷葉茶產(chǎn)地范圍為湖北省黃梅縣黃梅鎮(zhèn)、下新鎮(zhèn)、獨(dú)山鎮(zhèn)、濯港鎮(zhèn)、孔壟鎮(zhèn)、分路鎮(zhèn)、小池鎮(zhèn)、大河鎮(zhèn)、五祖鎮(zhèn)、劉佐鄉(xiāng)共10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 。 |
