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端午節將至,省食藥監局對節日市場的粽子、蛋制品、綠豆糕、芝麻糕等產品進行抽檢。在抽檢的131批次食品中,合格128批次,不合格3批次,主要集中在菌落總數、霉菌等衛生指標超標。 在此次抽檢中,仙桃市王牌食品廠生產的芝麻糕、豆沙糕有兩批次樣品不合格,霉菌檢出值分別為1700CFU/g、1100CFU/g,標準規定為≤150 CFU/g。此外,湖北卉谷食品有限公司生產的臺式綠豆冰糕菌落總數超標。 根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。對這3批次不合格產品,省食藥監局已要求孝感、仙桃食藥監管部門按照《食品安全法》規定,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理,查明生產不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。 |














